A Sajnos csapat hivatalos weboldala
Mivel ma arra sétáltam a Hegedűs Gyula utcában, megakadt a szemem az étterem ajtaján található plakáton, miszerint (megunva a volt közraktárak, majd későbbi Buddha Beach és Buddha Bár szórakozóhelyek működési területén felépített kultúrális központ, a CET nyitására várakozást) a tulajdonosok a Szent István térre költöztetik a kiváló bisztrót, aminek ebédmenüjét Mici is megénekelte tavaly ősszel. … Olvass tovább
Aki szeretne többet megtudni arról, mitől világhírű Nobu mester (Nobuyuki Matsuhisa), érdemes kicsit utána olvasni, például a Bűvös szakácson. Emellett a budapesti étterem séfje – követve az étteremlánc stratégiáját – a betanulási időszakot követően egy magyar úriember, Schreiner Gábor, vele a Dining Guide készített interjút tavaly. Mi múlt vasárnap (július 8-án) Szilviámmal elmentünk és megkóstoltunk egy nyári Omakase … Olvass tovább
Miközben szeretjük a hazai gasztronómiát és igyekszünk élvezni a fejlődését, sújtjuk is: újabb kuponos vásárlás keretében egy régóta a listámon szereplő helyre mentünk el, az Astoriánál lévő XO Bistro-ba egy menüsoros kedvezményes kuponnal. Holtidőben sikerült menni (szombat délután 14:30-as kezdés), így üres étterembe léptünk be, ahol kedves és kedélyes pincér fogadott minket. Maga az étteremtér … Olvass tovább
Hasonlatosan a Fuji meglátogatásához, ismét a jelenleg népszerű kuponos-féláras vásárlás segítségével jutottunk el Philippe Del Mestre kiváló éttermébe, ami néhány éve a Hollán Ernő és a Balzac utca sarkán működik. Kellemes januári szombat délutánon szakítottunk erre időnk, amikor is egy gourmand menüt ettünk végig, borokkal kísérve. Az étterem maga bordó és fás árnyalatú falakkal, bőr … Olvass tovább
A korábban már tárgyalt egri kirándulás lényegi momentuma volt, a 2011. október 30-án elköltött estebédszerűség a Zsálya Bisztróban. Egy közepes méretű szálloda utcafrontján mindenki számára nyitott módon elérhető étteremről beszélünk, ami több teremből áll, mintegy alátámasztva az asztalokon elérhető programlista tartalmát: Eger város egyik látogatott, törzsvendégek által jócskán támogatott helyiségéről van szó. Szimpatikus vöröses-sötét a … Olvass tovább
A tavalyi évben többször is volt szerencsém, szerencsénk Egerben élvezni az Imola konyhája nyújtotta kiváló élményeket. Ez addig fajult, hogy a november elsejei hosszú hétvégén meg is szálltunk két estére az étterem fölött, egy Imola-féle apartmanban, így most egy bővebb posztban átfogó képet próbálok nyújtani a tapasztalatainkról. Külön blokkban (jó)pár ételt is felvonultatunk, bár ezek … Olvass tovább
Nem lehet teljesen egyértelmű az ok, hogy az ország és a város egyik, ha nem a legjobb jappán értelme miért megy bele egy féláras-kuponos akcióba, de mi örültünk a lehetőségnek és egy csendes októberi hétköznapon meglátogattuk a Fuji éttermet. A kiváló KuponVilág által a 9 fogásos Ryaku Kaiseki Prezidencia sushi menüt ettük végig, amit természetesen … Olvass tovább
A trendi helyek összehasonlító elemzésének lehetőségét egy francia úriembernek köszönhetem. Név nélkül csak annyit róla, hogy vezetői képesség és tehetség hiányában egy speciális helyzetben lévő pénzintézet vezetői pozíciókat betöltő kollégáinak motiválására megfelelő eszköznek gondolta, hogy elviszi őket a bank által számára kiutalt arany mastercard terhére elegáns helyekre ebédelni. Minden héten 3-4 alkalommal. (Intrikusai szerint ezzel … Olvass tovább
Igazi forró nyarat és csodás panorámát idézek föl a novemberi őszben. Augusztus 13-án szombaton, egy nem sokkal korábbi információt alapul véve foglaltunk asztalt a csopaki Szent Donát Borház éttermének teraszára. Az információ az volt, hogy a szemesi Kistücsök első versenytársa a hely a tó éjszaki partján. Tényleg főúri érzés a borház fedett kiülős részéről nézni … Olvass tovább
Azt képzeljétek el, hogy a Mák Bisztrós / Csalogány 26-os arcok nyitottak a lakó- és munkahelyünkhöz rendkívül közel eső fine dining bisztrót, a Hegedűs Gyula és az Ipoly utca sarkán. Nem hittem el! Neve Laci!Pecsenye? vagy Laci!Konyha! – nem igazán értem, hogy akkor most melyik, de mindkettő jó hülye név. Gecibácsitól 100 méter, Aribaritól és … Olvass tovább