Kenyeres ételek

Ma reggel, az első húsvéti sonkafalatok fogyasztása közben, ismét eszembe jutott, ami már pár hete is: bizony vannak olyan ételek, amikhez hozzá tartozik a friss, ropogós héjú, tömött, puha belű kenyér vagy valamilyen más, illeszkedő pékárú, sütőipari remek. Nagyon sok ételt sorra vettem fejben, és igyekeztem a legjellemzőbbeket kiválasztani. Elsőként kell említeni a marhapörköltet, mivel … Olvass tovább

Sonka és társai

Eljövend a húsvét és ilyen sonkák közepette bizony nem is lehet más a kérdés, mint: ki milyen lábas jószágban látja a húsvét lényegét materializálódni. A fenti képen látható, egy csíknyi kövérjével és egy friss, édeskés újhagymával csendéletbe foglalt fél sonka az egyik alternatíva, DE van, aki a kötözött sonkában hisz, van, aki a csülökben, van, … Olvass tovább

Az irodalom visszavág – Schmitt a vége, fuss el véle

A bohóc belebukott a trükkbe. Három-öt oldalnyi kötőszövegért nincs az a rendes egyetem, ami doktori címet hagy valakinek is a kezében. Milyen fos dolog is a politika, amikor a sportsikerek, a két olimpiai bajnoki cím, a sportdiplomáciában töltött hosszú évek és megszerzett név már semmivé foszlik és csak a helyezkedés számít. Pali bácsiról soha nem … Olvass tovább

Bűnösök, de másképp

Sokat gondolkodtam, hogy kezdjem el ezt a poszt. Aztán rájöttem, hogy kár ragozni. Ezért ez lett talán a legrövidebb poszt, amit egy gondolat köré építettem föl. A színész: beszippantva ás berúgva haza autózott, néhány másik autóson keresztül, cserbenhagyott, kampányolt maga mellett, az ügyvédje megmozgatott minden követ, hogy befolyásolja a bíróságot, hogy befeketítse a balesetben megsérülteket, … Olvass tovább

Gasztrokaland a Szentendrei-szigeten

Nemrégiben találtam rá egy nagyon frankó és különleges gourmet programra, amire – szerintem — lehet érdeklődés apró blogunk törzsolvasói köréből. A Stílusos Vidéki Éttermiség nevű programot a szigetmonostori Rosinante fogadó találta ki, szervezte meg és vállalta föl a házigazdai szerepet is. A programról magáról bővebben itt található információ: KLIKK. Ami a leglényegesebb: belépő nincs, de … Olvass tovább

Geci Beerboard Különkiadás – I get so emotional, Baby

Mostanában, hogy újraélesztettem ezt a kis slágerlistát, rájöttem, hogy nekem a 90-es évek (talán még a 2000-es évtized elejének) könnyűzenéje maradt meg a legaktívabban a fejemben. Nem kell mondanom, hogy Whitney Houston felvételei ennek megkerülhetetlen részei. Nyilván nem fogom elemezni a hölgy életét (siratják úgyis az egész világon, főleg az USA-ban és Kolumbiában), hiszen a … Olvass tovább

A nagy pác-próba 1.

Vettem magamnak a bátorságot, hogy megtegyek egy komolynak tekinthető lépést az ínyenccé válás, illetve a hobbi szakácsi lét magasabb szintje felé. A kezdeti gondolatot a Gordon Ramsay-féle Anglia legjobb étterme műsorban látott londoni argentin grill étterem, a Santa Maria del Sur, séfje ültette el a fülembe, aki a bemutatkozó üzenetben elmondta, hogy ők bizony kizárólag … Olvass tovább

A világ legdurvább szexuális élménye

A legkeményebb internetes élményeket a szörfözés „szüli”. Mivel a cipőbizniszhez kapcsolódó facse oldal lélegeztetéséhez szükséges inputok „beszerzése” érdekében segítséget kértem a guglitól, több érdekes információról kapok, mint használhatót. Így bukkantam egy olyan linkre, ami a kiváló gyakori kérdések pont hu egyik kulcsszavára mutatott. Na, gondoltam, érdemes körülnézni, hátha van valami friss infó és máris repültem … Olvass tovább

A világ legjobb karácsonyfa díszítője

Katód Béla konzekvensen gyűlölte a karácsony, még ha ennek kapcsán is lett sztár. Nem hitt a jézuska megváltó erejű szeretetében, de ezt sosem árulta el senkinek. Béla igazi művészember lévén tartotta magát az évtizedek alatt kialakított szabályaihoz és ez tartotta meg őt az élvonalban. Katód Béla még 1984-ben futott be, miután fémmegmunkáló vendégmunkásként unaloműzésből jelentkezett … Olvass tovább