A kedvenc fagylaltjaim 2013

Az elmúlt években nem volt jellemző, de idén sikerült rákattani a fagyira, már egészen korán, amint vége volt a télnek április elején. 🙂 Azóta voltak folyamatosan felfedező típusú kísérleteim, kísérleteink, de az alábbi 4 fagyit mostanában ne látom, hogy bármi lekörözné.   4. Vári cukrászda – Sacher A rákosszentmihályi cukrászda mind fantáziadús kínálatában, mind kreatívitásában … Olvass tovább

Krémes poszt

Keressük meg együtt a város, esetleg az ország legjobb, legfinomabb krémesét. A krémest még „otthoni”, egyszerű formájában is nehéz és macerás elkészíteni. Ipari, cukrászati körülmények között lehet olyan minőségű krémeshez jutni, ami két tésztalap közötti pudingos krémet jelent. De egy igazi, jó krémes tetején és alján a tészta ropogós, de nem túl vastag és nem … Olvass tovább