Sváb bableves

Egy hete – egy kellemes börzsönyi kirándulás keretében – jutottunk el Szilvivel kettecskén Berkenyére, ahol a Szent Anna fogadó éttermében ebédeltünk egy rövidet. Ott sikerült találkozni a sváb bablevessel, és egy autentikus recept reményében posztolok. Az ebéd maga kicsit felemás volt, mert a felszolgálók túlterheltsége miatt néha ott voltunk felejtve az asztalnál, illetve voltak tételek, … Olvass tovább