Budapesti étteremcsokor 2007 nyaráról

Szerző:

Elég sok post-tal maradtam adósa az örökkévalóságnak és a nagyérdeműnek, ezért most, hogy lassan tényleg beköszönt az igazi ősz, zanzásítva közreadom tapasztalataimat, tapasztalatainkat a nyár folyamán (usque májustól bezárólag). Nem fogok tudni semmilyen tematikát összerakni belőle, csak leírom, és kész. Ezüstponty Vendéglő(www.honlapnincs.ro) Szocialista vendéglátást idéző hangulatú intézmény a Németvölgyi úton. Tradicionális magyar konyha kockás(azaz négyzetrácsos) … Olvass tovább

Új tűzhely – Rakott krumpli alternative style

Szerző:

Kissé hasonlatosan ahhoz a lelkesedéshez, melyet Ivan Kozirev érzett, midőn új lakásba költözött, szeretném elébetek adni, hogy új tűzhellyel bírok! Hogy a probléma leglényegét átérezzétek, először is itt egy kép a régiről: Ekként. Jau a csapat Káráncsáljón, hájró, hájró, Sálgótárjón!! A vele való problematika kimerült abban, hogy a hőfok enyhén szólva megbízhatatlanul volt csak állítható, … Olvass tovább

Meeting Art

Szerző:

Drága barátaim, új sorozatot indítunk Meeting Art, vagyis „értekezlet-művészet” címmel! A lényeg, hogy multibérrabszolgák lévén jó sokat járunk mindenféle megbeszélésekre, azaz meetingekre (igen! Értekezlet!), melyeknek hasznossága erőteljesen szór a normál eloszlás mentén (tudni kell nem elmenni is meetingekre ofcourse, ez az igazi rutin). Mindenesetre hasznosságtól függetlenül muszáj az embernek szórakoztatnia magát valami aprósággal, miközben a … Olvass tovább

Geci Beerboard Top 30 – 1981

Szerző:

Ezek a felvételek említésre méltóak a 80-as évek második esztendejéből a slágerlisták élére felkúszók közül: ‘The Tide is High’ – Blondie, ‘Woman’ – John Lennon, ‘The winner takes it all’ – ABBA. Mindemellett lehet-e korszakos egyéniségről, zseniről beszélni, ha valaki nem egy, hanem több területen alkot valamit és ezek közül egyik a zene, a könnyűzene. … Olvass tovább

Geci Beerboard Top 30 – 1980

Szerző:

Ronald Reagen lesz az USA elnöke, John Lennon eltávozik, kényszerből. Zeneileg azonban nem állunk jól. Felkúszik a listákra a Lipps a harmatos ‘Funkytown’-nal, Diana Ross az ‘Upside down’-nal, jön egy kis Queen(‘Crazy little thing called love’). Majd a lassan kifulladó diszkónótákat jól lenyomja a McCartney a ‘Coming up’-pal, valamint a Pink Floyd az ‘(Another brick in) … Olvass tovább

Geci Beerboard Top 30 – 1979

Szerző:

A diszkó éve, kérem. Olyan anyagok vannak a listán, amiről mindenki tudja, aki valaha elment a diszkóklubba, hogy soha meg nem szűnő hatású szerzemények. A teljesség igénye nélkül: Anita Ward – ‘Ring my bell’, Rod Steward – ‘Da ya think I’m sexy’, Earth, Wind and Fire – ‘Boogie Wonderland’, Village People – ‘Y.M.C.A.’, Sister Sledge … Olvass tovább

Geci Beerboard Top 30 – 1978

Szerző:

És eljövend az Úr 1978-dik esztendeje. Travolta egy éven belül pusztítja el a külvárosi gimit és a táncparketett szűkre szabott csőnacóban. Ehhez a Bee Gees és Olivia Newton-John a megfelelő partner. Az égen szárnyal a sikítozós ‘Stayin’ Alive’, a doronbolós ‘How deep is your love’, az elhadart ‘Your the one that I want’ és az összebújós ‘Hopelessly … Olvass tovább

Vendéglátás a Balatonnál

Szerző:

A fenti téma nagyon sok bekezdést megérne, ugyanis a balatoni vendéglátás ezer sebből vérzik. Ma már nem elsősorban az a probléma, hogy németekre lenne kalibrálva és rettenetesen drága a honi pénztárcának – Budapesthez szokván nem tudnak újat mutatni sajnos/szerencsére – hanem a színvonal teljes és tökéletes hiánya. Egyszerűen nincsenek jó helyek. Egyáltalán. Azért az mond … Olvass tovább