A Sajnos csapat hivatalos weboldala
Nem tudom, lesz-e olyan, hogy a lassan 20 éve az örök vadászmezőkre átbattyogott nagyapáméhoz hasonló ruházat (ami az 1960-as évek legszebb szocialista poliésztes divatjának volt metszete) soha többé nem bukkan föl az utcákon, kocsmákban, piacokon és a buszmegállókban. Arra az esetre, ha netán bekövetkezne mégis, akkor itt, a web apró, kies, rejtet zugában állítsunk emléket … Olvass tovább
Egy kicsit borzolom a kedélyeket az Irígy Hónaljmirigy átirattal. Az IHM fiúk végre csináltak 10-15 után valami vicceset megint (bár erre Szilvi azt mondta, hogy elvből nem néz/hallgat hónaljmirigyet – és egyébként igaza van…). [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=UylZ_e2mAFk[/youtube] [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=3-QN7zHi7G4[/youtube]
A hagyományoknak megfelelően idén is úgy indul az ősz, hogy a Stílusos Vidéki Éttermiség újabb állomására kerül sor Noszvajban (Eger mellett) a Nomád Hotelben szeptember 8-án, vasárnap. Ismét felvetem, ahogy tettem tavasszal is, hogy menjünk együtt és élvezzük a 12 kiváló vidéki étterem kiváló ételeit, amik a szabadtűz tematika (grill, wok, bogrács stb) mentén kerülnek kitalálásra és … Olvass tovább
Anyukám és nagymamám háztartását uralta a majoránna és az őrölt fehérbors, szezonban a kapor, valamint az állandó kellék, a Vegeta. Ezek után igen későn került arra sor, hogy más fűszerekkel is próbálkozzak. Azok pedig általában spontán fúszervásárlások után igen vegyes eredményekkel végződtek. Az elmúlt fél-háromnegyed év stabil kezdőcsapata a konyhában az alábbi négy fűszer, amiknek … Olvass tovább
Mire kell felkészülnie annak, aki a szakácskodásból akar megélni. Rendszeresen olvasom jEnci blogját, amit angliai szakácskodásáról szól, és ehhez kapcsolódó élményeinek gyűjteménye, emellett ismeretterjesztő tartalmakat is felvonultat. Hősünk korábban Heston Blumenthal Hinds Head nevű gasztropubjában dolgozott Bray-ben, ahol a a séf világhírű The Fat Duck nevű, leírások alapján is zseniális étterme is működik. (A The Fat … Olvass tovább
Sikerült megszereznem a hivatalos forrásból (Kenesei Kultúrház vezetője): idén augusztus 24-én, szombaton tartják a lecsófesztivált. Ez ugye – ahogy korábban jeleztem Mici egy fb posztjára – munkanap, az augusztus 19-et kell ledolgozni. Ez nyilván szabadsággal, ledolgozással, ügyes és rutinos átszervezéssel megoldható még, de van ennél nagyobb ütközés is. Ugyanis rendkívül udvariatlan módon erre a napra … Olvass tovább
Az elmúlt években nem volt jellemző, de idén sikerült rákattani a fagyira, már egészen korán, amint vége volt a télnek április elején. 🙂 Azóta voltak folyamatosan felfedező típusú kísérleteim, kísérleteink, de az alábbi 4 fagyit mostanában ne látom, hogy bármi lekörözné. 4. Vári cukrászda – Sacher A rákosszentmihályi cukrászda mind fantáziadús kínálatában, mind kreatívitásában … Olvass tovább
Valamiért úgy emlékeztem, hogy a retro sorozatban már volt sörös fejezet is, de nem. Most egy egész galériányi unikális sörösüveg címkét sikerült megörökítenem, amit az alábbi képre kattintva a Söröscímke galériában lehet végignézni. 🙂 Természetesen újabb sörnevek, sörfajták itthonról és külföldről nagy szeretettel vártak részemről. 🙂
2011-ben indult útjára a hazai, minőségre törekvő éttermek egy kicsiny, de annál elhivatottabb csoportjának közös kezdeményezése a Stílusos Vidéki Éttermiség nevű – ma már mondhatjuk – mozgalom, aminek keretében időszakosan (félévente-évente), mindig másik étteremhez látogatva ízelítőt adnak tudásukból, kínálatukból. Amióta először hallottam erről a lehetőségről, azóta terveztem, hogy megnézzük, de pont most sikerült, amikor -Szigetmonostor … Olvass tovább
A Sajnos Programiroda egy nem mindennapi típusú és színvonalú színházi előadásra invitálja hűséges érdeklődőit. Improvizáció a legmagasabb fokon, minden versenyhelyzettel tetézve. Kellően távoli időpont, ráadásul vasárnap, így nem szeli ketté a hétvégét, sőt mi több zseniálisan le is zárja. A programról és a társulatról a weboldalukon található bővebb információ a minél alaposabb döntéshez. Jegyfoglalást … Olvass tovább