Mivel ma arra sétáltam a Hegedűs Gyula utcában, megakadt a szemem az étterem ajtaján található plakáton, miszerint (megunva a volt közraktárak, majd későbbi Buddha Beach […]
Étteremkritika, Steak-ház az egész világ
Nobu Budapest – Egyszerűen mesteri
Aki szeretne többet megtudni arról, mitől világhírű Nobu mester (Nobuyuki Matsuhisa), érdemes kicsit utána olvasni, például a Bűvös szakácson. Emellett a budapesti étterem séfje – követve […]
Étteremkritika, Steak-ház az egész világ
XO Bistro – Nem áll össze
Miközben szeretjük a hazai gasztronómiát és igyekszünk élvezni a fejlődését, sújtjuk is: újabb kuponos vásárlás keretében egy régóta a listámon szereplő helyre mentünk el, az […]
Étteremkritika
Philippe a belga – Vallon varázslat Újlipóciában
Hasonlatosan a Fuji meglátogatásához, ismét a jelenleg népszerű kuponos-féláras vásárlás segítségével jutottunk el Philippe Del Mestre kiváló éttermébe, ami néhány éve a Hollán Ernő és […]
Étteremkritika, Steak-ház az egész világ
Zsálya Bisztró – Az “i”-re a pontot!
A korábban már tárgyalt egri kirándulás lényegi momentuma volt, a 2011. október 30-án elköltött estebédszerűség a Zsálya Bisztróban. Egy közepes méretű szálloda utcafrontján mindenki számára […]
Étteremkritika, Steak-ház az egész világ, utazás
Imola 3D – Szinte tökéletes kilátások
A tavalyi évben többször is volt szerencsém, szerencsénk Egerben élvezni az Imola konyhája nyújtotta kiváló élményeket. Ez addig fajult, hogy a november elsejei hosszú hétvégén […]
Étteremkritika
Fuji étterem – Sushi a csúcson
Nem lehet teljesen egyértelmű az ok, hogy az ország és a város egyik, ha nem a legjobb jappán értelme miért megy bele egy féláras-kuponos akcióba, […]
Étteremkritika
Robinson és Symbol – Yuppie-föld tegnap és ma
A trendi helyek összehasonlító elemzésének lehetőségét egy francia úriembernek köszönhetem. Név nélkül csak annyit róla, hogy vezetői képesség és tehetség hiányában egy speciális helyzetben lévő […]
Étteremkritika, Steak-ház az egész világ
Szent Donát Borház és Étterem – Szédítő magasságban?
Igazi forró nyarat és csodás panorámát idézek föl a novemberi őszben. Augusztus 13-án szombaton, egy nem sokkal korábbi információt alapul véve foglaltunk asztalt a csopaki […]
Étteremkritika, Mici-Update
Laci!Pecsenye?
Azt képzeljétek el, hogy a Mák Bisztrós / Csalogány 26-os arcok nyitottak a lakó- és munkahelyünkhöz rendkívül közel eső fine dining bisztrót, a Hegedűs Gyula […]